Olivenöl

NEU!!!!! Olivenöl aus Murca alle Virgem Exra

Porca da Murca DOP 0,5l
Senhor da Murca 0,75l
Azeite da Murca 2,0l und 5,0l

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GANZ FRISCH! Olivenöl Herdade da Figueirinha, extra virgem, ungefiltert Ernte 2019/20
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Olivenöl aus Portugal überzeugt Olivenöl-Liebhaber!

Olivenöl Cortes de Cima 2018 - Alentejo

Ein früh gelesenes Olivenöl, das eine Säure von wenger als 0,2% aufweist. Zartes Gelb-Grün in der Farbe, am Gaumen mit saftifer Würze. Zu Salaten ebenso wie zu leicht gewärmten Gemüse zu empfehlen. Olivensorte: Conbraçosa Preis: 500ml um 12,00€

ungefiltertes Olivenöl "Monte Novo e Figueirinha" aus dem Alentejo

Die Firma Sociedade Agrícola do Monte Novo e Figueirnho, Lda wurde 1998 von Comendador Leonel Cameirinha gegründet. Die Manager sind der Gründer und sein Enkel Filipe Cameirinha Ramos. Herdade Monte Novo e Figueirinho erstreckt sich auf 300ha flachen und hochqualitativen Boden, nahe S. Brisas etwa 5km von Beja im Alentejo, der südlichen Region Portugals. Die Hauptproduktion des Landguts sind Wein und Olivenöl aus sorgfältig ausgesuchte Reben und Olivensorten, mit all den typischen Charakteristiken des Alentejos. Auf etwa 170ha werden Oliven angebaut, mit einem Ergebnis von etwa 170 Tonnen Oliven, aus denen ein hochqualitatives Olivenöl unter der Leitung von João Gomes entsteht. Die Olivensorten sind Galega Vulgar, Cordovil de Derpa und Cobrançosa, allesamt typische portugiesische Sorten, die in einem Olivenöl mit einem intensiven Geschmack und leicht bitteren Noten münden, das Resultat aus verschiedenen Reifestufen.

1. Platz beim "Internationalen Olivenöl Qualitätsauszeichnung MARIO SOLINAS " 2009, verliehen von IOC (INternational Olive Oil Council)

3. Platz  " MARIO SOLINAS" 2008
1. Platz  " MARIO SOLINAS" 2007
Natives Olivenöl extra, ungefiltert
Ernte 2019
Produzent: Monte Novo e Figueirinha
Olivensorten: Cordovil de Serpa, Galega, Cobrançosa
Säuregehalt: 0,2%
UNGEFILTERT!
Ein frisches, etwas fruchtiges Olivenöl, mit einer leichten Grasnote.

siehe auch Essig

Glasflaschen 250ml .......... 6,00€ 500ml .......... 8,00€ 750ml .......... 9,50€ PVC Flaschen 3,0l .......... 30,00€ 5,0l .......... 46,00€

Lieder gibt es dieses Olivenöl zur Ziet nicht mehr, da unsere liebe Freundin Eduarda leider plötzlich verstorben ist, und bislang niemand die Quinta übernommen hat. Daher als Ersatz, das Olivenöl aus Murca.
Olivenöl "Ribeira da Noura"
aus Murça / Trás-os-Montes

Das native Olivenöl extra "Ribeira da Noura" (Kategorie I) kommt von einem exklusiven Betrieb aus Murca, Trás-os-Montes. Die Region Trás-os-Montes ("Jenseits der Berge") liegt im unwegsamen Nordosten Portugals, in der neben Korkeichenwäldern und Weingärten, auch Olivenhaine für hochqualitatives Olivenöl zu finden sind.  Hier wird Olivenöl von milder Fruchtigkeit hergestellt.

• Säuregehalt von 0,14%.
• Ernte 2016/17.
• Produzentin: Eduarda Almeida, Noura, 5090 Murca, Portugal.

Glasflaschen                                Kunststoffbehälter

0,5l	..........	7,50€		2,0l	..........	20,00€
0,75l	..........	9,50€		5,0l	..........	44,00€